MOUSSE DE CAFE EN 5 MINUTOS

¿Tienes que hacer un postre en pocos minutos? Este del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO es justo lo que necesitas.
No os quejaréis eh???? Que esta MOUSSE DE CAFÉ que os traigo es un postre que está "pa" morirse y sólo se tarda 5 minutos en prepararlo....... qué más queréis???? Eso si, light, lo que se dice light......como que no, pero es que no lo puede tener todo!




 
Ahora un poquito más en serio, esta receta es la pera limonera, desde que la probé ya ha caído en más de una ocasión, y la verdad es que es un éxito asegurado, podéis creerme.




La receta base es la Mousse o helado de nata (crema de leche) que ya publiqué en su día, lo único que he hecho ha sido añadirle unas cucharadas de café soluble y ya está.




Así que os recuerdo la receta....




Ingredientes:









la misma cantidad de nata (crema de leche) que de leche condensada, por ejemplo:

400 ml de leche condensada



400 ml de nata (crema de leche) para montar

Unas cucharadas de café soluble (tipo nescafé)






1. - Ponemos la leche condensada y la nata (crema de leche) bien fría en un bol o batidora.






2. - Batimos hasta que la mezcla quede bien montada.




3. - Le añadimos un par de chucharaditas de café en polvo, (esto es al gusto de cada uno) y lo seguimos batiendo hasta que quede todo bien ligado.








4. -Y servimos en copas, a mí me encanta con pepitas de chocolate, que la mezcla de café y chocolate es una maravilla.




Y al congelador!!!!!!




Qué os parece?????






No me digáis que no es fácil, fácil fácil......

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