3 recetas de postres irresistibles

Los postres son uno de los mejores recursos para sorprender a tus comensales. Son el colofón a una comida y una forma de auténtico placer. Hoy queremos compartir contigo tres recetas de postres: fáciles y sencillos de elaborar, pero sobretodo irresistibles.


1 ) Leche frita


Leche Frita


 

Ingredientes para 4 personas:

300 mililitros de Leche

150 mililitros de Leche Condensada

55 gramos de Harina de Maíz

1/2 Limón

Harina (para rebozar)

Huevo (para rebozar)

Aceite de Oliva Virgen Extra (Al gusto)

15 gramos de Azúcar

Canela Molina (Al gusto)

1/2 Canela en Rama
Elaboración:

Calentar la leche: Reservamos un vaso de leche y el resto lo ponemos a calentar en una cazuela. Agregamos la leche condensada, la rama de canela y la corteza de limón. Cuando esté caliente, colamos la leche y la reservamos.

Añadir la harina de maíz: Ponemos la harina de maíz refinada en un bol. Vertemos la leche fría y removemos bien con una varilla manual. Echamos encima el resto de la leche caliente y mezclamos bien todo hasta que no queden grumos.

Cocinar: Vertemos todo a una cazuela y cocinamos a fuego suave hasta que espese. Lo pasamos a una fuente y extendemos. Dejamos que se enfríe.
Ver esta deliciosa receta y muchas más en nuestra sección de postres.

2 ) Tarta Tres Chocolates


Postre -TartaTres Chocolates


Ingredientes para 4 personas:

Mantequilla (al gusto)

Chocolate Negro de repostería (al gusto)

Chocolate con Leche de Repostería (al gusto)

Chocolate Blanco de Repostería (al gusto)

Nata (al gusto)

200 mililitros de Leche

Cuajad (al gusto)

Galletas María (al gusto)
Elaboración:

 Preparar la base: machacamos con un robot de cocina o con un rodillo las galletas metidas dentro de una bolsa de plástico. Cuando estén en polvo, le añadimos la mantequilla derretida y formamos una masa que iremos pegando en la base de un molde desmontable para tartas de unos 20 centímetros, forrado con papel de horno por la parte de abajo. Posteriormente, lo metemos en la nevera.

Preparar la capa de chocolate negro: Ponemos un cacito con la nata y 100 mililitros de leche a calentar, dejando los otros 100 aparte y en los cuales disolveremos el sobre de cuajada, vigilando que no queden grumos. Una vez esté la leche caliente y la nata, le añadimos chocolate negro en trozos y lo removemos con varillas hasta que se disuelva bien en el líquido. Añadimos el resto de la leche con la cuajada disuelta y llevamos, sin dejar de remover a ebullición, cociendo la mezcla durante dos minutos más o menos, siempre vigilando que no se pegue al fondo del cazo. Es vital que hierva para que la cuajada funcione y la crema quede sólida. Vertemos la crema de chocolate negro encima de la base y lo dejamos reposar para que vaya cuajando.

Preparar la capa de chocolate con leche: realizamos el mismo proceso que en las dos veces anteriores pero ahora con el chocolate blanco y, posteriormente, vertemos esta última capa. Así pues, dejamos un mínimo de seis horas en la nevera para que cuaje bien y la desmoldamos cuando esté bien fría.

Preparar de la capa de chocolate blanco: realizamos el mismo proceso que en las dos veces anteriores pero ahora con el chocolate blanco y, posteriormente, vertemos esta última capa. Así pues, dejamos un mínimo de seis horas en la nevera para que cuaje bien y la desmoldamos cuando esté bien fría.

El toque final (Opcional): Como paso definitivo y con el fin de hacer más vistosa nuestra tarta, podemos incluir un topping de almendras o de cualquier otro tipo que veamos que nos guste. Incluso podemos decorar nuestra tarta con algún fruto rojo (cerezas, moras, frambuesas…) o virutas de chocolate en el centro. ¡Siempre queda bien!
Ver esta deliciosa receta y muchas más en nuestra sección de postres.

2 ) Nesfrappé


frappe


Ingredientes para 4 personas:

4 Vasos de Leche

1 y 1/2 Plátano

Sirope de Chocolate (al gusto)

Galletas con Chocolate (al gusto)

4 Cucharadas de Nescafé

Hielo (al gusto)
Elaboración:

Preparar: verter la leche, medio plátano maduro, nescafé soluble y un chorrito de sirope de chocolate.

Batir: añadir dos cubitos de hielo y batir 45 segundos aproximadamente

Servir: servir en un vaso alto con una pajita y decorado con trocitos de galletas de chocolate
En la web de Tudespensa.com puedes encontrar variedad de recetas de postres, como:

Tarta Sacher (Receta original de Austria)


Natillas de chocolate caseras

Crepes con fresas y nata
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

De seguro tus redes sociales están repletas de amigos que publican los platillos que prueban cada fin de semana. Y resulta que no es una sencilla tortilla de patata, sino que muestran el sushi que han ...

Recomendamos

Relacionado

postres con chocolate chocolate trufas de chocolate ...

El chocolate es uno de los protagonistas más deseados dentro del mundo de la repostería. Combinando las variedades que tenemos, con más o menos cacao, o con leche, podemos obtener delicias variadas en formas, tamaños, sabores y texturas. Hoy te mostramos unos postres con chocolate. Si eres de los que denominamos en facilisimo.com 'chocoadictos', hemos recopilado aquí las 5 postres con choc ...

Merienda Navidad Postres

Tartas y postres irresistibles Receta de Javier Romero Tartas y postres irresistibles ,historia:   Tartas y postres irresistibles: Si, se lo que vas a decir nada más ver la foto... ummmmm, es lo que diría yo jejeejeje. Hoy he decidido ponerte los dientes largos y hacer un variado, una especie de degustación y es que veo que a veces un solo postre no nos llega para nada, a que si?. Hay un restauran ...

chocolate natillas

Y para los golosos de la casa aquí os dejo estas ricas natillas de chocolate. Ingredientes: - 250 de chocolate negro especial paras postres. - 400 mililitros de leche entera. - 50 gramos de azúcar. - 30 gramos de harina de maíz. - 2 huevos. Elaboración: En un cazo, calentamos 300 mililitros de leche con el chocolate hasta que se funda a fuego suave. Cu ...

recetas postres navidad post compartidos ...

. Tartas y postres irresistibles: Si, se lo que vas a decir nada más ver la foto… ummmmm, es lo que diría yo jejeejeje. Hoy he decidido ponerte los dientes largos y hacer un variado, una especie de degustación y es que veo que a veces un solo postre no nos llega para nada, a que si?. Hay un restaurante en Granada, concrétamente en Cenes de la Vega que se llama La ruta del Veleta, he tenido l ...

panna cotta de requesón panna cotta natilla con caqui ...

Hola TTCer@!!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos 3 Postres SALUDABLES y muy FÁCILES, tenéis desde tan solo dos ingredientes hasta con un máximo de nueve. Los tres se hacen sin horno, además dos de ellos son totalmente postres veganos y los tres son postres sin azúcares añadidos. Están deliciosos y no os podéis perder la mermelada de mango sin azúcar que os enseñamos a hacer. Que l ...

POSTS COLABORATIVOS postres caseros de la abuela postres de abuela ...

Los postres de la abuela son verdaderamente irresistibles y a todos nos traen gratos recuerdos de nuestra niñez cuando comemos alguno. Hoy vamos a dedicarles este post y estoy segura de que alguno de ellos, si no todos, te transportará a tu infancia por un momento. Rosquillas, bizcochos y magdalenas, leche frita, arroz con leche, galletas, buñuelos y un sinfín de recetas dulces más son postres de ...

recetas postres postres recetas

Buen inicio de semana, aquí les traigo la segunda parte de ésta selección de 15 postres deliciosos, dulces tradicionales para disfrutar en todo momento. Chocobolas de coco. Son bolitas de coco con nata, leche condensada y queso crema cubiertas de chocolate. La combinación de estos ingredientes suena de por sí bastante antojable. La receta completa de éstas maravillas que además van perfecto en u ...

chocolate tarta de tres chocolates mousse de chocolate ...

Hola amig@s. Hoy te traigo tres postres de chocolate. Otras veces hemos hablado del origen del chocolate, del chocolate en la repostería, pero no hemos comentado lo bien que nos hace sentir comer chocolate. Tanto para el gusto, como para el espíritu. Los tres postres de hoy tienen se montan sobre una misma base y también tienen en común la cremosidad que les aporta la combinación de chocolate y qu ...

dulce leche frita postre ...

Pronto llega la Semana Santa y uno de los postres más especiales de esta época es la leche frita, en mi blog podéis encontrar diferentes recetas, pero en este caso os la traigo con leche y harina de avena, que le da un toque diferente. Lo bueno de la leche frita es que admite muchos elementos que le ofrecen matices diferentes. Ingredientes: - 300 mililitros de leche de avena. - ...

recetas dulces chocolate recetas ...

Si te gusta el chocolate y a la vez endulzarte de tanto en tanto la vida, no te podrás resistir a los cuatro postres que te traigo hoy y todos ellos elaborados con chocolate. Y es que si hay un ingrediente que gusta a casi todos los paladares, ese es el chocolate, ya que es capaz de alegrar igual un plato dulce que un plato salado. Así que venga, vamos a ver las recetas que he recopilado hoy para ...