Fresas maceradas con azúcar y vinagre

Podría comer fresas hasta hartarme si estuviesen acompañadas de nata, en una tarta, en mermelada,... Sin embargo, soy un poco reacia a comerlas solas, a no ser que estén muy maduras y, por lo tanto, muy dulces. El problema para mí es su acidez que no termina de agradarme del todo, pero desde hace un tiempo encontré la solución para comerlas frescas y sin añadirles muchas calorías: el vinagre. Añad ...

Un rico postre muy sencillo de preparar, sólo tenemos que tener en cuenta que debemso dejar las fresas 4 horas macerando en el frigo. Por lo demás es coser y cantar. El mes pasado me mandaron un mail de Degustabox por si quería ver como era el producto y luego hacer una receta con alguno de los ingredientes de la caja. Como me picaba mucho la curiosidad dije que sí y la verdad me ha sorprendido g ...

Como pasan los días... Yo no sé si es porque este mes tenía que preparar la Primera Comunión de Cris, la tarta de Nestlé, el postre de Degustabox, el reto de #reposterasporeuropa y el reto que hoy nos ocupa, pero se me han pasado los días volando. Otro mes y un nuevo reto "Alfabeto Dulce", esta vez y gracias a Geno del blog Geno Gourmet, nos has tocado "rompernos" la cabeza par ...

Buenos días, de nuevo por aquí deseando a todos que los Reyes Magos os hayan concedido todas vuestras peticiones. Yo empiezo el año con un postre que no necesita mas que el tiempo de pelar las granadas, porque lo que es preparación lleva poca. Si os gustan las fresas con vinagre seguro que las granadas preparadas así os van a sorprender. El vinagre potencia su sabor y rebaja la acidez de esta frut ...

Fresas con vinagre INGREDIENTES: 1/2 kg de fresas 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada generosa de vinagre PREPARACIÓN: Preparar las fresas con vinagre no tiene ningún misterio: simplemente lavamos las fresas, les quitamos el rabito, las troceamos a nuestro gusto y las ponemos en un bol o fuente honda. Repartimos el azúcar y el vinagre por encima y sólo nos queda dejarlas reposar, eso si, removie ...

Hoy traigo una de esas recetas que me encanta preparar, que son fáciles, rápidas y que en casa gusta mucho. En épocas de fresas éste es uno de los postres que más se repite. Ingredientes Para 2 personas 250 gr. de Mascarpone 1/2 yogur griego 50 gr. de azúcar glass 250 gr Fresas 1 cucharada de azucar 2 cucharadas de PX (Pedro Ximenez) 4 Biscuits Rose de Reims PreparaciónLavamos las fresas sin ...

Hoy os traigo una no, dos recetas, por un lado las naranjas confitadas, que se pueden comer tal cual o también, se pueden utilizar para decorar postres, como puede ser tartas, roscones, mousse y un sinfín de preparaciones y por el otro lado un Sirope de Naranja para hacer tartas, bizcochos, cócteles, batidos, bañar bizcochos para hacerlos más jugosos... Para conservarlas, podéis taparlas bien y g ...

Yogur griego con fresas Receta de yogur griego con fresas : Se avecina San Valentín! ¿tendrás ya algo preparado para sorprender a tu pareja, verdad? Si aún no sabes qué hacer y no tienes tiempo para quebrarte mucho la cabeza haciendo de comer, te propongo este sencillo postre, rápido, fácil y delicioso. Este postre es sencillísimo y seguro que te encantará. Si te gusta el yogur griego, ¡qué bien! ...

Ya hace más de un mes que comenzó la temporada de fresas, para mi, la fruta por excelencia que representa a la primavera y que creo es, una de las más utilizadas en repostería. No sé si es por su sabor o por su vistosidad pero es que ya sean crudas, o formando parte de tartas, mermeladas, helados, compotas, batidos o en cualquier otra preparación, las fresas son una de las bayas más consumidas de ...

Hola chic@s! Despues de mi desaparicion.... Pero no penseis que porque me han raptado los marcianos ni nada por el estilo.. Bueno aqui os traigo una receta FACILISIMA y seguro que si la haceis y le decis a la gente como la habeis hecho, se quedaran boquiabiertos ( asi me quede yo cuando mi cuñao me las hizo) INGREDIENTES: 1 kilo de fresas Mucho azucar ( aqui ya es al gusto de cada uno) yo utilicé ...