Bocados de pizza


De esto que tienes ganas de hacer pizza pero cambiando la forma para llevar una alegría a los comensales cuando la vean y no esperen lo que es.





La masa de pizza la de siempre, la del estilo Domino´s Pizza (receta aquí) y luego el relleno que queráis.



Se trata simplemente de hacer un rectangulo con la masa, cubrir de tomate frito, salami, unas hojas de espinaca, queso rallado y ajo y orégano en polvo. Enrollamos en forma de brazo gitano y cortamos en porciones metiendo al horno a 180º por 20 minutos



Luego rellenamos con lo que nos guste o tengáis en la nevera, que siempre es mi caso.



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