Bizcocho de cola



Bueno...pues el otro día me llegó al correo una recetita estupenda, de aquellas que tienes que hacer inmediatamente, por lo fáciles y por la curiosidad...y aquí la tengo del blog de Nenalinda, un bizcocho irresistible con un sabor sorprendente.
TRADICIONAL
Ingredientes:
180g. aceite de girasol
200g. azúcar
4 huevos
330g. harina
100g. cacao en polvo
250g. refresco de cola
2 sobres dobles de gasificante
1 cta. vainilla
Preparación:
- Encender el horno a 180º
- Batir los huevos con el aceite y el azúcar hasta blanquear
- Mezclar la harina con el gasificante y el cacao en un bol
- Añadir a los huevos la cola y las harinas y batir bien (preparad un bol grande, que sale mucha masa)
- Volcar la mezcla en molde engrasado y hornear 40m.



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