Tortitas de coliflor y requesón (ricotta)

¡Muy buenas gastrolover! Últimamente estoy recibiendo mails y comentarios preguntando por ideas para comidas y cenas, así que voy a empezar a publicar más recetas saladas. Hoy te traigo esta receta de tortitas de coliflor y polenta con tomate seco y orégano que por aquí están causando furor. Las puedes acompañar con una crema de verduras, un pescado o una ensalada. Cómo verás, las he hecho con hu ...

¿Alguna vez has hecho para el desayuno tortitas o pancakes como la de las películas americanas? En esta ocasión, vamos a versionar la receta clásica de las tortitas haciendo la masa de otra manera y añadiéndole requesón o ricotta. Para acompañarlas, cambiaremos el tradicional sirope por una deliciosa compota de manzana con pasas que haremos en 3 minutos en el microondas. ¿Te apuntas? Las tortitas ...

Tarta de harina de maíz y requesón, esta es la receta que les traigo hoy, es una tarta super fácil y el resultado es genial, una tarta esponjosa, apetecible y de un sabor muy agradable que la verdad me ha sorprendido gratamente, es hecha con harina de maíz amarilla (no es ni maizena, ni harina de maíz pre-cocida). En España se ve que es muy utilizada en Galicia de hecho esta tarta es una versión d ...

Paso a compartir una receta que está de lujo, es un pan de vegetales y semillas que está riquísimo, no podrán imaginárselo tienen que hacerlo. Es muy sencillo, super saludable y es ideal para comidas y cenas, lo pueden acompañar como prefieran jamón, queso, pollo, atún etc, también sirve como snack, sólo o acompañado está genial. Aquí les dejo la receta espero que les guste! Ingredientes: – ...

Vídeo receta; tortitas de coliflor muy fáciles: Tortitas de coliflor muy fáciles Dificultad: muy fáciles                  Raciones: 10 – 12 unidades                Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 500 gr de coliflor limpia 1/2 cebolla 1 diente de ajo Sal y pimienta 1 huevo mediano 75 gr de pan rallado aproximadamente 2 – 3 cucharadas de harina Aceite de oliva para freír Elaboración d ...

El otro día pedí algo similar a estos en este bar, eran un poco diferente y bastante ricos aunque fritos! Así que decidí hacer mi propria versión pero al horno. Creo que me han salido bastante bien, aunque lo que les hace realmente buenos es la salsa que hice para acompañarlos. No dejes que el tiempo de cocción te quite las ganas de hacerlos. La gran parte del tiempo están en el horno así que pued ...

Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una manera distinta de comer coliflor que os gustará con un sabor que os sorprenderá. Ingredientes para las tortitas de coliflor: - 1/2 cebolla - 1/2 coliflor - 180 gr de copos de avena - 80 gr de queso semicurado - un huevo - una cucharada de ajo en polvo - perejil al gusto - 1/2 cucharada de pimienta negra - una pizca de sal Ingrediente ...

La coliflor es un alimento bastante completo nutricionalmente hablando, contiene pocas calorías y es una fuente importante de vitaminas y minerales; también es rica en fibra, antioxidante y está buenísima. A pesar de todo esto hay muchas personas que no la comen, a las que simplemente el olor de cocción ya les provoca rechazo y sin probarla ya dan por hecho que no le gusta ¡Madre mía!, con lo buen ...

Hola, hola mis querid@s aficionados de la cocina, el día de hoy le comparto una receta de esas que hacen falta para el fin de la quincena cuando ya no alcanza el dinero para comprar ingredientes caros. Bueno pues, les cuento que fue lo que me pasó, y el resultado de mi falta de presupuesto es el que les muestro a continuación: unas tortitas de coliflor capeadas deliciosas, con ingredientes sencil ...

Tortitas de coliflor CantidadPara 4 Dificultadpoca pero pringa Tiempomedia hora INGREDIENTES : – 1 coliflor pequeña o 1/2 grande – 1 cebolla hermosa picadita – orégano – sal y pimienta – 2 huevos – queso rallado – harina (a elección) Quería compartir esta receta porque en mi casa se hace fiesta cuando las hacemos. A mis hijas les encanta. Una maner ...