Empanadillas de queso italianas


Buenos días!! Arriba todo el mundo que es domingo y hay que aprovecharlo al máximo! Ademas, ya mismo tenemos aquí la navidad, ¿no os alegra? A mi sí ¡¡porque me encanta!! Las luces, el hilo musical, el ambiente que se respira por la calle... No se, siempre ha sido una de mis épocas preferidas. Pero bueno, no nos vayamos del tema, hoy toca hablar del asalto que le hemos echo a Juanan los locuelos del Asaltablogs. Sí, en esta ocasión hemos desvalijado la cocina de Cuuking, y yo me he quedado con estas deliciosas empanadillas cuya receta original podéis ver aquí.


Creo que ya os he dicho en más de una ocasión cuánto me gusta el queso ¿no es así? Mi marido dice que en otra vida tuve que ser ratón, porque en verdad me apasiona. Para mi, un día sin queso es un día perdido jajaja. Por eso, en cuanto le vi esta receta a Juanan no pude resistirme a robársela. Así que, sin nada más que añadir, os dejo con la receta. Necesitaremos:


1 paquete de obleas para empanadillas
1 bola de mozzarella fresca
60 g queso parmesano (en mi caso, en polvo)
1 huevo
Perejil seco al gusto
Sal y pimienta
Aceite para freír
En un bol rallamos la mozzarella fresca, añadimos el queso parmesano, el huevo, el perejil, salpimentamos y lo mezclamos todo. Con una cucharita de postre rellenamos las empanadillas y las sellamos presionando con un tenedor.

Ponemos aceite en una sartén y cuando coja temperatura freímos las empanadillas por tandas. Una vez las tengamos doraditas, las sacamos a una fuente con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

Servirlas calentitas, están de muerte!


Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días!! Volvemos a la carga en este nuevo año y empezamos con una receta dulce. Si, ya se que muchos estaréis hartos después del atracón navideño, pero no es bueno dejar las cosas de golpe, y un ...

Buenos días! Hoy vengo con el ultimo colaborativo para estas fiestas y lo hago con los postres. Si estáis hartos de tomar siempre fruta o helado, aquí os dejo con 6 ideas que gustarán a todos y que po ...

Buenos días! A vísperas de que empiece la Navidad, vengo a proponeros una receta para el Asaltablog Invisible. Este mes hemos adelantado el día de publicación porque el último domingo del año es el dí ...

Buenos días! Aprovecho que hoy es fiesta y muchos de vosotros os reuniréis para concretar los platos que vais a servir estas fiestas para proponeros 6 recetas de platos principales con los que sorpren ...

Recomendamos

Relacionado

empanadillas recetas para niños segundos platos ...

5 recetas deliciosas para preparar empanadillasLas empanadillas son un plato muy versátil además de estar buenísimas y de gustar a todo el mundo. Se pueden servir como aperitivo o, junto a una buena guarnición, las podemos comer también como segundo plato. Son también bastante fáciles de preparar, así que no hace falta ser un chef consolidado para hacer unas ricas empanadillas con las que deleitar ...

recetas de primeros arroces arroz ...

¿Alguna vez habéis hecho arroz al horno? Esta receta de cocina italiana me ha parecido muy fácil, interesante y diferente, y por ello la comparto con vosotros. Los ingredientes son verdaderamente sencillos y seguramente que ya los tenéis en vuestra nevera, así que no dudéis en poneros manos a la obra con esta deliciosa receta de arroz.  ¡Espero que os guste la receta de arroz al horno con queso! F ...

recetas de primeros celíacos ensaladas y salsas ...

Ensalada de patatas italiana Otra novedad del día es esta deliciosa ensalada de patatas italiana que nos han preparado desde el blog "Cuuking!". Podéis seguir su página de Facebook para estar al día de todas las nuevas recetas que vaya publicando Juanan ¡No os lo perdáis! Ensalada de patatas italiana, la receta: Esta receta la preparé por primera vez hace ya unos años y desde entonces ¡S ...

Un cordial saludo a mis Recetuber@s. El hermos día de hoy les vengo a explicar brevemente como deben de preparar esta rica receta de bruschettas, este el nombre que recibe un plato originario de la cocina italiana, concretamente de parte de Italia central. Es considerada como uno de los antipasti más populares y tradicionales de Italia. Son muy sencillas de preparar y estan riquisimas, las puedes ...

recetas de primeros ensalada fácil ...

Ya estoy aquí de nuevo con una fantástica receta, esta vez salada: "falsa" ensalada caprese. Y digo "falsa" porque me he basado en la original (en sus colores diría yo) para preparar esta versión made in Jaleo en la Cocina. Espero que os guste y que os animéis a prepararla porque, sinceramente, está deliciosa. Hacía mucho tiempo que no preparaba una receta salada. He estado ap ...

recetas de primeros pasta lasaña ...

Uno de los platos más significativos y populares de la cocina italiana es la lasaña. Las hay de muchas clases, en esta ocasión re voy a enseñar a elaborar una lasaña caprese cuya base es el queso ricotta y el tomate. Es muy fácil y sencilla de preparar, así que toma nota de los ingredientes que vas a necesitar y ponte manos a la masa con este deliciosa lasaña caprese. Ingredientes para hacer la la ...

Masas

La pizza es la cena de los viernes en mi casa. Pero en esta ocasión, aprovechando la misma masa, me apeteció hacer estas empanadillas que rellené con los quesos que tenía en la nevera. Podemos utilizar los quesos que más nos gusten, lo único que importa aquí es que haya mucho queso, si os gusta el queso, ¡claro!. Yo soy una auténtica adoradora del queso, creo que me gustan todos los del mundo: sua ...

recetas de primeros segundos platos thermomix

Empanadillas caseras de jamón y mozzarella (estilo "Delicias La Cocinera") ? Sofficini cotto e mozzarella fatti in casa Recuerdo estas empanadillas, que rara vez comía pero que me encantaban, que en mi casa se compraban siempre congeladas. Y yo también las compraba congeladas hasta hace poco. Ahora he aprendido a hacerlas yo misma y, aunque me llevan un poquito de tiempo, me merece la p ...

primeros platos empanadillas de hojaldre empanadillas de jamón y queso ...

Las Empanadillas de hojaldre con Jamón y Queso se preparan en un momento y las puedes hacer al horno o fritas, como más te guste. Yo en este caso las he preparado al horno porque me parecen más ligeras que freírlas en aceite. Se preparan con obleas redondas, como las de La Cocinera, y las puedes rellenar de los ingredientes que tengas por casa o los que más te gusten. Coge papel y boli y apunta. ...

Aperitivo Horno Rápida

Hoy os traigo una idea para cena o para aperitivo. En casa nos gusta mucho cenar estás empanadillas de vez en cuando, y son súper fáciles de hacer. Además son ingredientes que suelo tener en casa y si no sé que preparar para cenar son ideales. Ingredientes: Dos paquetes de obleas para empanadillas. 250grs de bacon. 100 grs de queso mozzarella. 1 huevo Lo primero que hacemos es dorar un poquito ...