Carrot cake cupcakes

Con la entrada de hoy participo en el "Reto Alfabeto Dulce" que creó Ana de Cook the Cake, que consiste en crear con una receta con el ingrediente del mes. Este ingrediente es elegido a sorteo entre todos los participantes del Reto. Se hace el sorteo para seleccionar la persona que elige el ingrediente y para seleccionar la letra del abecedario por la que debe empezar. Este mes de sept ...

Hola a todos deseándoles que tengan un domingo genial, hoy paso a dejarles una tarta super rica y muy fácil de hacer es una Tarta de fresas en almíbar de vinagre con queso crema y chocolate blanco, está para chuparse los dedos y bastante fresquita. Ingredientes: Bizcocho base: Receta aquí Almíbar: 500 gr de fresas. 150 gr de azúcar (aquí probar el dulzor y hacerlo al gusto). 1 chorrito de vin ...

¡Hola saltarines! Hoy os traigo un post que, para mi, es muy interesante. Es algo que deberíamos de saber todos estemos a dieta o no: cómo interpretar las etiquetas de los alimentos. Todos hemos oído hablar de las grasas saturadas, los hidratos de carbono, las proteinas...pero, ¿como debemos interpretarlo? Información importante Lo primero que tenemos que mirar la primera vez que compramos un prod ...

CARROT CAKE CUPCAKES (Receta de Alma con algunos cambios) Ingredientes para 12 cupcakes: 140g de harina 1 cucharadita de bicarbonato de soda 1 cucharadita de canela 2 huevos 115g de azúcar moreno 120ml aceite de girasol 150g de zanahorias 140g de manzana Precalentamos el horno a 160º. Tamizamos la harina con la canela y el bicarbonato de soda y reservamos. Rallamos la zanahoria y la manzana ...

Una crema sencilla de hacer que te servirá tanto para rellenar y cubrir tartas ,como para decorar cupcakes,como para poner en infinidad de postres. Necesitaremos: 250 gr de mascarpone 200 gr de azúcar glass 2 cucharadas de dulce de leche. Preparación: En la batidora, ponemos el queso mascarpone bien frío y lo empezamos a batir, le vamos añadiendo el azúcar glas poco a poco para que se vaya integr ...

En esta ocasión aprenderemos a preparar una de las recetas de cocina más populares del mundo, el Fettuccini Alfredo con pollo: INGREDIENTES: – 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel – 750gr. de fettuccini – 1/2 taza de pimiento rojo – 1 diente de ajo (picado) – 1/2 taza de queso parmesano rallado – 8 onzas de queso crema – 6 cucharadas de mantequilla  ...

¡Hola a todos! Aquí vuelvo a la carga con una nueva receta: Cupcakes de Chocolate con Naranja. La idea me surgió cuando en mi caja de Degustabox me llegó chocolate con naranja "Orange intense" de Lindt, que estaba...¡¡mmmm!!! Por cierto, ¿os he hablado de Degustabox? ¡Nosotros estamos encantados! Ahora está muy de moda lo de recibir cajitas "sorpresa" a casa ,y cuando oí hablar ...

Celebramos el cumpleaños de un bebé que se ha hecho mayor de edad. Como tengo fama de cocinitas y me gusta ser detallista decidí que alguna cosita dulce tenía que llevar. Mirando entre mis recetas me acordé del éxito que tuvieron los cupcakes de zanahoria y algo más así que me puse manos a la obra. La receta la encontraréis aquí. He optado por hacerlos en formato mini y el frosting lo he divid ...

Hace tiempo que preparé esta receta para los seguidores de Mónica, de Diseñando tu Salud. Sin embargo no podía dejar de compartirla con mis lectores. Ella quería una receta hecha 100% con harina de avena, pues es un ingrediente común en las alacenas de cualquier hogar, además de ser mucho más barata que cualquier otra harina artesanal saludable. Esta vez no hay anécdota que contar, más que mientr ...

Hoy presentaremos nuestra primera receta; como hacer un Ponqué Marmoleado (o Cupcakes Marmoleados). Hay muchas manera de hacerlo, pero hoy compartiré con ustedes (con algunos cambios) la receta que me dio una de mis reposteras favoritas: Mi tía Ubis (por eso su nombre al ponqué). La puedes preparar para un rico pastel o para muchos cupcakes. Ingredientes: 500 gr (4 tazas) de harina de trigo / 3 ...