Salsa tártara

Para todo... lo que gustes

Ingredientes:
Salsa mayonesa (200 ml)
Mostaza de Dijon (1 cucharada)
Cebolleta (media)
Pepinillos encurtidos (al gusto)
Alcaparras (al gusto)
Aceitunas (al gusto)
Perejil fresco (al gusto)
Preparación:
Prepara una salsa mayonesa (aquí puedes ver cómo prepararla en casa) e introdúcela en un bol.
Pica la cebolleta, los pepinillos, las alcaparras, las aceitunas (tendrás que quitarle los huesos si tuvieran) y el perejil.
Incorpora la mostaza y el resto de ingredientes picados a la mayonesa.
Mezcla bien todos los ingredientes y sirve.

Yo utilizo aceituna aloreña (con DOP) que es propia de mi región y tiene hueso, pero puedes usar la que gustes.
Aquí os dejo con el vídeo de la preparación:

Fuente: este post proviene de Blog de CocineroAndaluz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: Manitas de cerdo (2) Cebolla (1) Zanahoria (1) Ajo (2) Tomate (2) Pimentón (dulce o picante al gusto, 1 cucharadita de postre) Pimienta negra (al gusto) Cayena (al gusto) Laurel (1 hoja) ...

Ingredientes: Contramuslo de pollo deshuesado (6 piezas) Sal Pimienta negra (18 granos) Vino blanco seco -yo he usado manzanilla de Sanlúcar- (1 vaso) Vinagre (1/4 vaso) Aceite de oliva (1/5 vaso) Azú ...

Recomendamos

Relacionado

general ous - huevos recetas de verano ...

Salsa tártara Esta salsa es ideal para acompañar tus recetas de pescado, de salmón ahumado o fresco y los huevos duros. También queda genial con los carpaccios de carne o de pescado, incluso te sirve para aliñar una simple ensalada de lechuga de una manera deliciosa. No vuelvas a comprar la salsa tártara de bote, es muy sencillo hacerla en casa y así puedes ajustar los ingredientes a tu gusto ...

recetas de primeros aceitunas huevos ...

Si queremos un plato fresco y sano, preparado en pocos minutos y si tenemos prisa y encima comer bien, esta es la solución. Tomates rellenos de atún, con salsa tártara y naranjas en rodajas. INGREDIENTES PARA LA SALSA TÁRTARA CASERA: * 1 Bote de mayonesa mediano. * 1 Cebolla. * 2 Cucharadas de alcaparras pequeñas. * 3 Pepinillos. * 2 Huevos cocidos. * Perejíl picado fresco. ELABORACIÓN: Picar fin ...

Me encantan los acompañamientos y salsas como hacer salsa tartara mayonesa facil ...

Hoy más que una receta de un plato os traigo la receta de una de mis salsa favoritas: la salsa tártara. Llega la Navidad y, con ella, las recetas de los mejores pescados, mariscos y carnes. Y es que hay veces que comer los clásicos langostinos hervidos, el pescado al horno o la carne asada ya se hace aburrido. Por eso traigo esta pedazo de salsa tártara, la cual es perfecta para acompañar cualquie ...

general pescado salsa ...

La salsa tártata es ideal para cualquier pescado, no sólo la panga, le da un toque muy original y rico a cualquier plato. Ingredientes para 2 personas: - 2 colas de panga - 1 cucharada y media de alcaparras - 3 cucharadas de mayonesa - 10 pepinillos en vinagre - 1/4 de cebolleta - 1/2 cucharada de mostaza - 1 huevo cocido - Aceite - Sal - Pimienta Receta: - Pica en trocitos muy pequeños las alcapa ...

-20 min aderezos aliños ...

La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos utilizar para acompañar huevos, pescados, hortalizas a la plancha y para aliñar ensaladas. Los ingredientes son sencillos: mahonesa o mayonesa con encurtidos, cebolleta ...

general pescado y marisco salsas

Si os digo que es la primera vez que preparo la salsa tártara no os lo vais a creer, ni yo misma entiendo cómo he podido dejar que pasara tanto tiempo sin probar a hacerla en casa. Pero cuando vi estas cigalas den el mercado no pude resistirme a comprarlas y pensé que eran tan bonitas que se merecían un acompañamiento de lujo. Esta salsa es una salsa que va con el marisco en general, con pescados ...

Salsa Tártara La salsa tártara es perfecta para acompañamiento de platos cómo el pescado, también queda muy rica como aderezo de sandwiches. Es una receta fácil y rica; de esta salsa tenemos muchas variantes; yo te dejo la que me enseñó un amigo hace ya años y que me encanta. Ingredientes: Salsa Mahonesa( huevo, aceite de girasol, sal y limón) Pepinillos( 6 ó 7 pepinillos tamaño pequeño) Alcaparra ...

general entre fogones salsas

Estaréis tod@s de acuerdo en que una buena salsa alegra y mejora cualquier plato y si es casera, mejor que mejor. Así evitaremos los aditivos que suelen llevar las industriales. Por eso os voy a enseñar a elaborar vosotros mismos unas cuantas salsas. No os preocupéis, ya sabéis que yo hago todas las recetas muy sencillas, además os diré que elaborar uno mismo las salsas no tiene por qué llevar muc ...

recetas de primeros de temporada facilonas ...

Nos encantan las macrolepiotas y nos divertimos mucho cocinándolas porque son grandes, carnosas y muy versátiles. Esta seta no se comercializa pero a nosotros nos gusta mucho ir a buscarlas al campo. Debe ser porque al ser tan grandes se ven desde lejos y además con 6 setas te vuelves a casa tan contento! En esta ocasión hemos elegido una preparación sencilla cuyo resultado es el previsto: Buenísi ...

Recetas fáciles Salsas y aliños mahonesa ...

¿Cómo hacer una salsa tártara sencilla? Si eres de aquellos que pierden el sentido por una buena salsa y de los que no conciben comer cierto tipo de platos sin un acompañamiento de este tipo, hoy tendrás que añadir una nueva salsa a tu lista de aderezos imprescindibles: la receta de la salsa tártara. ¿La conoces? ¿Has oído hablar de ella antes? Se trata de una salsa muy cremosa y fresca que combin ...