Coliflor horneada picante

Me encanta la coliflor, pero es de esas verduras que es una verdadera pesadilla preparar. Romperla en sus flores es bastante costoso y suele terminar con toda la encimera y parte del suelo llenos de trocitos pequeños de coliflor, es como si ésta tuviera vida propia y a cada machetazo saltara una parte por el aire… Por este motivo, hacía mucho tiempo que no la preparaba, pero el otro día deci ...

Algo tan simple como una coliflor entera al horno con especias puede convertirse un ingrediente principal o un acompañamiento muy sencillo pero sabroso. Otro ejemplo más de que hay cosas que no se nos ocurren de manera espontánea, pero con pocos ingredientes podemos hacer preparaciones de lo más variadas. En este caso, la gracia y el toque original de la receta es cocinar la coliflor entera en el ...

La mejor receta de Coliflor que he hecho nunca!!! Muy sabrosa, muy rica, además de muy sana y limpia... se hace la coliflor entera al horno.. por lo que no ensucias nada!! Perfecto.... adaptacionesculinarias.com INGREDIENTES (Para 2 personas) 1 Coliflor entera 1 Cucharadita de Pimenton de la Vera 1 Cucharadita de Cúrcuma 1 Cucharadita de Curry 1 Cucharadita Cilantro en polvo 1 Cucharadita de Sal ...

Vídeo receta: coliflor al horno con tomate y queso: Coliflor al horno con tomate y queso Dificultad: fácil                 Raciones: 1 – 2 personas              Tiempo: 30 minutos Ingredientes de la coliflor al horno con tomate y queso: 1 coliflor entera Huevo batido Un puñado de pan rallado 1 cucharadita de las de café de ajo y cebolla en polvo 1/2 cucharadita de pimentón Orégano al gusto ...

Los ingredientes son: .1coliflor pequeña .2patatas .1puerro .1zanahoria .1tallo de apio .1trozo de pimiento rojo y verde .caldo de ave .queso rallado .perejil .sal .aceite En una cazuela con aceite freímos el puerro picado, zanahoria rallada, pimiento rojo y verde . .Cuando esté frito echamos las patatas, coliflor cortada en trozos y sal. .Dejamos pochar un poco todo. .Cubrimos de caldo .Ta ...

Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy amante de las especias y las hierbas, la verdad que, os animo a que la probéis y experimentéis con ellas. Las especias es una forma de darle cierto toque diferente de sabor a las ...

La receta de hoy es una  técnica que he visto en muchos blogs sobre todo anglosajones pero nunca la había preparado. Se trata de asar la coliflor  en el horno, cortada en  ramilletes pequeños. El  experimento nos encantó  queda  muy sabrosa  y además la cocina se libra de ese olor  que nos invade cuando cocemos la coliflor (una de las causas por la que nosotros  la preparamos  tan poco). Os aconse ...

La coliflor es una hortaliza de gran valor nutricional, sin embargo, su cocción puede liberar un olor intenso y poco agradable en la cocina. Pero no te preocupes, existen trucos y técnicas que te permitirán cocer coliflor sin olor, manteniendo al mismo tiempo su textura y sabor. En esta guía, te mostraremos cómo hacerlo. ¿Por qué la coliflor huele al cocerla? El ...

Otra receta que he preparado para nutrir nuestro atiborrado congelador, se trata de una receta de coliflor cocida al vapor que he cocinado para preparar una facilísima y rápida lasaña, pero por el mismo trabajo cocinaremos la coliflor entera y ya la tendremos preparada para futuras recetas. Ingredientes: 1 coliflor grande Preparación (60 minutos): Nada más sencillo que hervir una coliflo ...

Hola!! Tenéis que probar esta magnífica receta de coliflor entera al horno, es súper fácil y está riquísima, ya veréis como os enamora y la querrás hacer siempre así. De textura queda crujiente y suave y con mucho sabor gracias a la mezcla que le vamos a añadir por encima, hecha con mantequilla de cacahuete y especias que le dan un toque brutalll!!! Pruébala ya!!!! Tan solo necesitas una coliflor, ...