Pastel de jamón y queso

Esta receta, ha sido cocinada por una gran amiga Eli, amante de la cocina que además nos ayuda a dar a conocer las recetas realizadas con cariño por nosotras. En este caso ha realizado unos chupachups de queso con nueces y jamón, nosotras también los hemos probado en casa y resultan muy fáciles de hacer y el resultado ha sido delicioso. Ingredientes: 200 grs. de queso en crema (puede ser la mitad ...

El nombre de este postre recuerda tiempos infantiles, cuando el pan con chocolate era la mejor merienda que existía en el mundo. Aquellos momentos creo que quedaron grabados para siempre en la memoria. Viendo un programa de televisión sobre postres vi como se hacía y sin pensarlo más esta semana lo hemos hecho en casa. Ingredientes: Para la mousse: 300 grs. de nata para montar 80 grs. de nat ...

Cuando el calor se hace notar los platos de cuchara más tradicionales, son sustituidos por ensaladas o por pasteles como el que hoy os presento. Es un pastel que se puede hacer de forma sencilla ya que lo único que requiere es paciencia para cortar en trocitos menudos los ingredientes. Ingredientes: Un paquete de pan de molde sin corteza. Un paquete de salmón ahumado 100 grs. Un paquete de langos ...

Esta semana preparamos un pastel de jamón y queso con pan de molde, como hay que recortar las orillas, ya que compramos el paquete de pan con corteza, los trozos que sobran los hemos guardado y hoy hemos preparado un puding, yo los preparo en el microondas y en poco más de media hora ya esta todo listo. Ingredientes 500 cc de leche 1 palo de canela 1 corteza de naranja (también puede ser de lim ...

En casa tenemos un juguetito nuevo que ha suplido a la panificadora que teníamos con ella podremos hacer, pan, galletas, bizcochos, montar claras, montar nata, además de ayudarnos en la preparación de verduras, hacer zumos, picar, batir, en fin poco a poco iréis conociendo los resultados. Una de las primeras cosas que hemos probado ha sido el pan, y lo hemos hecho con la receta que acompaña el ma ...

En casa nos encanta el pan hecho por nosotros. Nos encanta el olor que poco a poco se extiende por la casa, el sonido al cortarlo por que está crujiente. Y si sobra al dia siguiente aún esta más bueno. Esta vez hemos preparado unas barritas individuales, que pueden servir tanto para hacer un apetitoso bocadillo como pieza individual para la comida. Ingredientes: 500 grs. de harina de fuerza 10 ...

Hace unos días recogimos limones en casa del "avi", y con ellos hemos preparado este delicioso pastel. Este postre es una buena opción para las personas que les gusta un sabor diferente a la clásica crema o al chocolate. Ingredientes: Para la base 25 galletas maría 100 grs. de mantequilla Para la mousse 3 limones 10 grs. de hojas de gelatina 200 grs. de azúcar 500 ml. de nata para mo ...

Creo que todos si hay un plato que gusta son las croquetas, desde las de aprovechamiento de un resto de guiso de carne o de la carne del cocido hasta las que puedes hacer más elaboradas y que están para chuparse los dedos. Poco a poco, vamos introduciendo sabores nuevos y diferentes para nosotros, Y la verdad es que se quedan en nuestro recetario como algo para repetir. Esta vez os presentamos un ...

Ingredientes para None comensalesJamón cocido lonchas grandes queso loncha pan de molde sin corteza huevo 1 unidad leche 1/2 de vaso azúcar 4 cucharadas agua 4 cucharadas Se prepara en un molde tipo plum-cake, se hace el caramelo con el azúcar y el agua al 100% de potencia durante unos 6 minutos. Cuando está hecho (con cuidado de que no se queme) se reparte bien por el molde. Una vez fr ...

Ingredientes para 4 comensales 10 lonchas de jamón cocido,10 rebanadas de pan de molde sin corteza,8 lonchas de queso cremoso,8 lonchas de jamón serrano,10 lonchas de tocino curado,2 huevos,150 cc de leche,sal,pimienta,aceite Untar un molde tipo cake con aceite y disponer las lonchas de jamón cocido de manera que envuelvan el molde y que sobresalgan por los bordes. Tapizamos el fondo con rebanad ...