Cómo hacer una plancha de bizcocho

En mi casa siempre se preparaba este postre, mi madre lo rellenaba o con dulce de leche o con crema pastelera y melocotón en almíbar y por encima le ponía crema chantilly. El nombre de PIONONO se debe al Papa Pío IX cuyo apodo era "Pío Nono". Aquí la receta: Ingredientes:3 huevos enteros L 1 yema L 1/2 taza de azúcar 1/2 taza de harina 1/2 cucharadita de polvo de hornear Preparación ...

Hola, amigos: Empezamos el mes de Abril y no me había acordado que el 2 de marzo mi blog cumplió 7 años. El tiempo pasa volando y sin darnos cuenta nos hacemos mayores. Aprovechando la temporada de fresas hice esta tarta el sábado. Para hacer la tarta necesitamos: Crema pastelera bizcocho crema chantilly (batir 200 mililitros de nata para montar con 6 cucharadas de azúcar en polvo Fresas Ingredie ...

¿Porqué empolvados?...me imagino por el azúcar glass que los envuelve, primera vez que veo estos dulces. La idea la saqué de los vídeos que salen o seguimos en el facebook. La receta vendría a hacer la de la plancha de bizcocho, yo he preparado la mía porque la original para mi gusto tenía mucha harina. Así lo hice: Ingredientes: 3 huevos enteros L 100 gramos gramos de azúcar blanco 90 gramos de ...

Bizcocho para brazo de gitano Bizcocho para brazo de gitano ,historia: Nueva receta básica en Postres Caseros. Hoy toca un bizcocho para brazo de gitano, con el que podréis dejar echar a volar la imaginación. Ya sabéis que los brazos de gitano pueden ser tanto dulces como salados, aunque este bizcocho al llevar azúcar, yo diría que solo se puede utilizar para hacer postres, aunque el abanico de po ...

Hoy les dejo una plancha de bizcocho base para brazo gitano. El brazo gitano es un postre muy versátil, porque lo puedes rellenar con lo que gustes y decorarlo como prefieras, esta receta para preparar una plancha de bizcocho para hacer brazo gitano o simplemente hacer varias planchas y utilizarlas como tarta colocándolas una sobre otra y rellenándola a preferencia. Aquí te de la receta espero que ...

Esta receta la he preparado porque es un ingrediente que lleva una receta americana de un bizcocho que he hice la semana pasada. Me llamó la atención porque pensé que era mantequilla pero la de verdad. Buscando en internet encontré esta maravillosa receta.Les dejo el link: mantequilla de manzana También sirve para acompañar carnes. El sabor es distinto al puré de manzana, la sidra le da un aroma e ...

Hacer un buen caldo de pollo casero en casa es algo al alcance de cualquiera. Preparar una buena sopa de fideos con un caldito sustancioso y muy saludable es uno de los mejores placeres. Se trata de aportar un punto de verduras a la cocción de un zanco de pollo, con lo que el proceso no puede ser más sencillo. Suelo preparar este caldo de pollo casero a menudo para tener disponible a la hora de re ...

bizcocho genovésEl bizcocho genovés es el bizcocho básico para la elaboración de tartas. Aunque no lleva levadura, yo prefiero ponerle un poco para que quede más esponjoso. Si quieres hacer el bizcocho genovés auténtico, sólo lleva harina, azúcar y huevos. Esta receta está sacada del libro de recetas de la thermomix. Puedes rellenarlo con cremas, mermeladas, frutas o lo que más te guste. También s ...

Si hay tarta de tres chocolates, ¿porqué no un bizcocho de tres chocolates? He adaptado una de mis recetas dividiendo la masa en tres partes iguales y como lleva chocolate negro .éste también lo he dividido en tres para poner el choco blanco, negro y con leche. El resultado es delicioso y a la vista el corte queda bien. ¿Quién se anima a hacer una parecida? ¿o utilizando esta receta? Así la hice: ...

El bizcocho que os traigo hoy es una de las elaboraciones mas básicas y utilizadas de la repostería. Bizcocho Genovés o Genovesa le debe su nombre a la ciudad italiana de Génova. Es un bizcocho ligero y esponjoso en el que no se utiliza ningún tipo de levadura en su preparación. El volumen se logra con el aire que introduciremos en la masa batiendo los huevos y el azúcar. Lo podréis utilizaren inf ...