Cinco desayunos saludables y rápidos
Las energías no llegan al cuerpo por sí solas, depende de una buena alimentación y esencialmente de un desayuno bien cargado que te de la potencia para llevar un día genial.
Pero sabemos que el trabajo, los hijos y la vida familiar hace a veces del desayuno un caos. Despertarse para atender la casa, la familia y salir corriendo a trabajar, no deja tiempo en muchas ocasiones para llenar bien el estómago.
Así que en este artículo encontrarás tips, recetas y secretos para que les des a tu barriga y cuerpo lo que necesita, sin descuidar las demás tareas que tengas pautadas.
El desayuno es imprescindible, si te saltas esta primera comida probablemente te estresarás, estarás irritable y lo peor; tu organismo consumirá las reservas hasta agotarse lo que lleva a la larga a ganar peso extra.
Desayuno saludables en menos de 10 minutos
La primera comida del día debe representar el 25% de las calorías que ingerirás en todo el día. Las cuales puedes consumir a través de cereales, panes, lácteos, frutas y vitamínicos.
Lunes
El domingo antes de irte a la cama pica un tomate en rodajas y déjalo en la nevera, al igual que prepara un jugo de naranja natural y déjalo también enfriando así en la mañana te preparas rápidamente 2 rodajas de pan integral tostado, viértele unas góticas de aceite de oliva, coloca las rodajas de tomate y sírvete media taza de café con media de leche.
(Aproximadamente 7-10 minutos de preparación).
Martes
Este es un desayuno aún más rápido: necesitas avena, leche y una manzana. Coloca media taza grande con avena, llena la otra mitad con leche descremada y después puedes comerte la manzana de camino al trabajo. Aunque parezca poco, este desayuno llena porque la avena mezclada con la leche toma forma y da sensación de llenura.
(5 minutos de preparación)
Miércoles
Estos huevos revueltos para la mitad de la semana son deliciosos y facilísimo de preparar. La noche anterior pica un poco de pimientos rojos y verdes, en la mañana cocina las claras de huevos revueltas con un toque de aceite de oliva y pimienta y listo: a comer.
(10 minutos de preparación)
Jueves
Los batidos de frutas o smoothies sirven también para desayunar y son deliciosos y energéticos. Prepárate uno de piña y papaya, deja ambas frutas picaditas la noche anterior y en la mañana licúalas con ¼ de taza de leche condensada sin grasa y agrega hielo.
Viernes
Las panquecas son también un plato rápido aunque no parezca, hacer la mezcla te tomará unos 5 minutos si dejas todo a la mano la noche anterior y cocinarlas otros 5 minutos si haces la masa bien finita para que cocinen rápido.
Ingredientes:
1 huevo
¾ taza de harina
2 cucharadas de polvo para hornear.
½ cucharadita de sal
½ taza de leche descremada.
Preparación:
Mezcla todo y al estar listas puedes agregarle miel o queso de cabra o trocitos de cambures.
Cualquiera de estos desayunos, menos cuando tomes el batido, puede ser acompañado de una taza de café con leche.
Otra opción rápida, si realmente no quieres y no puedes cocinar, es tener a la mano barras energéticas de cereales, puedes comerte dos y no olvidarte la merienda de media mañana porque seguramente sentirás hambre.
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